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變臉 川菜
2015年2月18日—川菜招牌水煮魚,桌邊料理上菜秀,熱油倒上魚片滋滋作響,辣油接棒,但辣味卻不搶魚片鮮甜。只吃道地川菜不夠,變幻莫測的川劇變臉登場。臉譜一張換 ...,我們以為,一位來自川劇世家的變臉演員,專賣家鄉料理,若能聚焦於此提煉情懷、援引文化,從品...
(台北)變臉.....川菜和江浙菜的結合(必吃度:3.5顆星)
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2008年6月23日—變臉地址:台北市松壽路9號6樓(新光三越A9館)電話:(02)8789-0688食物美味度:3顆星(必吃度:3.5顆星)交通便捷度:3.5顆星環境服務度:4顆星平均每人 ...
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